ハンバーグ♪

人生初！
ハンバーグを作りました。
どうもハンバーグとかミートローフとか
そういった類のものが好きではなくて
実家では兄に全面譲渡していました。
外で出されれば食べていたけど
あまり美味しいとは思えず。

男子も喜びそうな定番メニューだし
ハンバーグ作れないってなんか悔しいので
いつか作ってやろうとは思ってましたが
満を持してチャレンジ。

調べてみると色んなレシピがありましたが

　・牛肉多めの合挽き
　・炒めタマネギ
　・ナツメグ入り

でやってみました。
たしか実家もこんなレシピだったはず。

できたてをキッチンでつまんだら
肉汁がしたたりおちて火傷しそうになりました
ていうか予想よりはるかに美味しいくて感動
ハンバーグ自体かなり久しぶりに食べたけど
アリですね、実際。

通常サイズの他にお弁当用ちびバーグも作成。

そのうちハンバーグ弁当持って出勤します♪